Les périodes d’après-fêtes sont couramment associées à des troubles digestifs, aux crises de foie, et à cette impérieuse envie de purifier son organisme. Vous vous sentez lourd, ballonné, vous avez mauvaise mine et vous manquez d’énergie ? Ne cherchez pas, votre système digestif est en douleur, et il est de votre responsabilité de l’aider à aller mieux ! Pour aider le corps à éliminer les toxines accumulées lors de ces périodes festives, une cure détox est souvent la méthode la plus appropriée avant de reprendre un régime alimentaire normal.
La cure détox de l’après fêtes
Les fêtes de fin d’année sont lourdes de conséquences pour notre bien-être et surtout notre forme. Lourdeur, manque d’énergie, mauvaise mine et troubles digestifs peuvent nous mener la vie dure. Rien de mieux pour mal commencer la nouvelle année ! Pour vous aider à vous débarrasser des effets secondaires de la consommation massive de foie gras, d’alcool et de chocolat, voici une cure détox des plus simplistes, à suivre une semaine durant. Après cela, vous pourrez reprendre votre alimentation habituelle.
Pendant 2 jours
- Ne mangez que des fruits, des légumes et des sources de protéines digestes (blanc de poulet, poisson blanc)
- Ne consommez aucune source de féculents (riz, pâtes, pain, pomme de terre, etc)
- Buvez 4 litres d’eau par jour (ou eau + thé vert)
- Prenez un complément alimentaire détoxifiant (de préférence un supplément pour la santé du foie)
- Commencez chaque repas par des légumes verts
- Consommez du radis noir à chaque repas
- Assaisonnez vos plats avec du vinaigre de cidre
Pendant 5 jours
- Réintroduisez les glucides dans votre alimentation, mais seulement au déjeuner. Préférez le riz blanc.
- Buvez le jus d’un demi-citron pressé dilué dans de l’eau tiède directement au lever
- Buvez 3 litres d’eau par jour
- Allez vous coucher 2 à 3 heures après le dîner
- Continuez de prendre votre supplément pour la santé du foie, de préférence au dîner
- Prenez 1g de vitamine C par jour et 1 complexe de vitamines B
- Prenez du magnésium au coucher
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Les remontées acides
Avez-vous déjà eu la désagréable sensation de manger le même repas plusieurs heures de suite ? Les remontées acides se traduisent par le passage des aliments, des enzymes et des sucs gastriques dans l’œsophage, remontant parfois jusque dans la cavité buccale. Cette sensation, si elle n’est le plus souvent que désagréable, peut, si elle devient chronique, conduire à des irritations importantes de votre œsophage. Ces douleurs devenant handicapantes, elles gênent votre prise alimentaire et votre bien-être général, les douleurs irradiant dans toute la poitrine.
Plusieurs causes expliquent ce reflux et une analyse médicale par un spécialiste est recommandée si les mesures ci-dessous ne sont pas efficaces.
Voici quelques mesures hygiéno-diététiques que vous pourriez mettre en place dans un premier temps:
- Ne vous allongez pas à la fin d’un repas. Une position à 45° minimum permet au bol alimentaire d’être soumis à la gravité et de rester dans votre estomac.
- Certains aliments sont à supprimer de votre alimentation, mais il s’agit de tolérances personnelles. Nous retrouvons le plus souvent : le vinaigre, le café, l’alcool, certains légumes acides et les produits laitiers. Vous pourrez les réintroduire par la suite, petit à petit, une fois que les douleurs auront cessé.
- Évitez de consommer trop de graisses au cours du même repas. Cet apport trop important engendre une vidange gastrique plus lente. Le bol alimentaire stagne dans l’estomac et les sécrétions acides se font donc plus nombreuses.
- Prenez votre temps pour vous alimenter et mastiquez suffisamment. Une mastication insuffisante engendre un travail plus important de votre estomac, ce qui peut engendrer des troubles digestifs.
- Réduisez votre niveau de stress (nous vous invitons à consulter notre guide spécial "gestion du stress")
Quelle cure détox pour soulager les aigreurs d’estomac ?
Si des aigreurs d’estomac apparaissent spontanément après les excès des fêtes ou une période où vous avez négligé votre alimentation, procédez comme suit :
Pendant 3 jours :
- Ne consommez aucune source de féculents (pain, pâtes, riz, pommes de terre, etc)
- Buvez au moins 4 litres de liquides par jour (eau, thé), principalement en dehors des repas
- Concoctez une salade "détox" avec les ingrédients suivants : radis noir, avocat, épinard frais, chou kale, chou rouge, vinaigre de cidre et huile d’olive. Consommez cette salade le midi et le soir.
- Prenez un complément alimentaire pour la protection et la détoxification du foie
- Prenez un complexe de minéraux, basifiant, afin de lutter contre l’acidité.
- Buvez le jus d’un demi-citron pressé mélangé à un peu d’eau tiède au lever
Les douleurs intestinales
On parle, à juste titre, du mal du siècle. Nous sommes de plus en nombreux à être victimes de douleurs intestinales, le plus souvent quelques heures après un repas. Et si les causes sont très nombreuses, quelques-unes semblent tout de même récurrentes.
Nous vous invitons à procéder de la sorte pour chacun des aliments cités ci-dessous: supprimez-les de votre alimentation pendant plusieurs semaines, puis réintroduisez-les en petites quantités afin de juger si ces derniers sont responsables ou non de vos troubles.
Il est nécessaire de procéder aliment par aliment. Si plusieurs aliments semblent vous déranger, supprimer d’abord le premier, observez vos sensations, puis supprimez le deuxième, etc.
Les aliments les plus souvent cités et pouvant occasionner des troubles intestinaux sont les suivants :
- Les aliments contenant du gluten (voir notre article sur le régime sans gluten)
- Les pommes de terre ou la patate douce
- Les légumes secs
- Les petits pois
- Certaines épices, la moutarde et les vinaigres
- Les produits laitiers
Quelle cure détox pour les douleurs intestinales?
Lorsque l’on ne parvient pas à venir à bout des ballonnements, des douleurs et des gaz malgré l’abandon des aliments riches en gluten, en lactose ou en allergène connus, il est conseillé de procéder à un nettoyage plus drastique.
Pendant 7 jours :
- Buvez un grand verre d’eau dès le lever, environ 15 minutes avant votre petit-déjeuner
- Mangez deux pommes par jour, entre les repas principaux
- Faites 3 repas par jour, composés d’1/3 de riz blanc, d’1/3 de légumes verts et d’1/3 de poisson.
- Prenez bien le temps de mastiquer vos aliments à chaque bouchée
- Buvez au moins 3 litres d’eau minérale par jour
- Allez vous coucher environ 2h après votre dernier repas
- Prenez de la poudre de psyllium blond à mélanger à un verre d’eau avant chaque repas