Le magnésium participe à plus de 300 réactions biochimiques dans l’organisme, dont certaines sont étroitement liées à la fonction musculaire et la synthèse protidique. Le magnésium est donc un important minéral pour celles et ceux qui veulent construire un meilleur physique. Pourtant, la plupart des français sont en carence de magnésium. Le problème s’amplifie encore pour les sportifs de tous horizons.
Le magnésium dans l'alimentation
Ce qui est plus alarmant encore, c’est que le magnésium disparait peu à peu de la nutrition. L’industrie agricole et la nourriture industrielle appauvrissent les aliments en réduisant les teneurs en minéraux. Les carences sont désormais plus difficiles à combler, même avec une alimentation dite "équilibrée".
Les rôles du magnésium dans l'organisme
La thyroïde et les os
Comme mentionné plus haut, le magnésium joue de nombreux rôles essentiels dans la biochimie de notre organisme. Une déficience en magnésium est corrélée à l’hypothyroïdie et une carence en vitamine D. Elle est aussi liée à la dégénérescence osseuse. La supplémentation en magnésium a néanmoins été prouvée comme efficace contre le développement de l’athérosclérose.
La sensibilité à l'insuline
Autre vertu importante du magnésium, sa capacité à réguler la sensibilité à l’insuline. Ce minéral contrôle le glucose et les personnes carencées développent plus facilement le diabète de type 2. Une étude menée chez des sujets sains a démontré qu’une alimentation pauvre en magnésium sur une période 4 semaines suffisait à réduire leur sensibilité à l’insuline de 25% ! Vous l’aurez compris, déficience en magnésium = résistance à l’insuline. La supplémentation en magnésium améliore donc la sensibilité à l’insuline chez les personnes ayant des problèmes de glycémie, qu’elles soient diabétiques ou pas.
Le cholestérol
Les recherches récentes concluent que la déficience en magnésium peut mener à des taux de mauvais cholestérol (LDL) plus élevés, une inflammation accrue, un stress oxydatif et une constriction des artères coronariennes (moins d’oxygène et de nutriments vers le cœur). La supplémentation en magnésium et la disparition de la carence réduit les taux de LDL, résorbe l’inflammation et réduit les risques de maladie coronarienne.
En conclusion
Vous l’aurez compris, le magnésium est incontournable: vital pour les os, le métabolisme de la vitamine D, la fonction thyroïdienne, la sensibilité à l’insuline, la tolérance au glucose et la prévention des risques cardio-vasculaires. En fin de journée, le magnésium aide à se détendre et à dormir comme un bébé.
Consommez des aliments riches en magnésium tout en vous supplémentant pour vous assurer d’un niveau adéquat. Les bénéfices sont bien trop nombreux pour être négligés.