Whey Protein

​WheyProtein se consomme prioritairement aux moments où les muscles ont besoin de protéines rapidement : après l’entraînement, mais aussi au lever pour celles et ceux qui ont du mal à manger le matin. WheyProtein peut également être consommée pour augmenter facilement son quota de protéines journalier, ou en remplacement d’un repas de manière occasionnelle. Cette protéine est parfaite pour les régimes hypocaloriques et hyper-protéinés.​

La whey étant une protéine très fluide, elle peut être mélangée avec du liquide (eau, lait, jus de fruit, café, etc), mais aussi dans du yaourt, du fromage blanc ou de la compote de fruit. 

Si tu mélanges ta whey avec du lait (300ml), tu augmentes alors sa teneur en protéine d’environ 6 à 8g, mais également sa teneur en lactose. 

Si tu mélanges une scoop de Whey Protein dans 200g de fromage blanc, tu augmentes alors ton apport en protéine de 16g environ. 

Dans 200ml d’eau, les valeurs nutritionnelles ne changent évidemment pas. 

Si le gainer est le produit de nutrition sportive à privilégier pour la prise de masse, on peut très bien obtenir des résultats similaires avec de la whey, mais à condition de bien préparer son mélange. Il faut en effet que des glucides soient présents dans ton shaker pour obtenir une recette proche de celle d’un gainer.

La façon la plus simple, économique et efficace de se concocter un gainer « maison », c’est de de mélanger de la maltodextrine, de la farine d’avoine ou bien de la farine de patate douce, à ta scoop de whey. Tu obtiens alors un mélange premium de protéines de qualité et de glucides à index glycémique élevé (avec la maltodextrine), ou bas (avec la farine d’avoine ou de patate douce).